Lo Tournas i
29€

  • L’entrée (au choix)
    Les Filets de Maquereau marinés en Escabèche
    sur son Toast de Focaccia servi tiède,
    Salade de Saison, Coulis d’Herbe
    -
    L’Entrée en Suggestion du Chef
  • Le plat (au choix)
    Le « Sécreto » de Cochon (caché dans l’Epaule)
    Sauce Echalote à la Moutarde à l’Ancienne
    -
    Le Poisson en Suggestion du Chef
  • Le Trio de Fromages Fermiers et Fruits secs (suppl. 5€)
  • Le Dessert (au choix)
    L’Assiette Gourmande de la Croisade